Przepis i sposób przygotowania na: Pełnoziarniste spaghetti z fasolą mamut i sosem orzechowo-sezamowym
Kroki postępowania
Na sos orzechowo-sezamowy:
· 1 łyżka tahini (pasty sezamowej)
· 3 łyżki masła orzechowego solonego
· łyżka sosu sojowego ciemnego
· 4 łyżki wody spod gotowania fasoli i makaronu
· sok z 1 cytryny
· 3 łyżki oliwy z oliwek
· pieprz
· ewentualnie sól
Mieszamy masło orzechowe i tahini, dodajemy sok z cytryny, oliwę z oliwek oraz wodę.