Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto Magic

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 4
cukier 150 g
woda 1 łyżka
masło 125 g
mąka 115 g
mleko 1/2 l
ocet 4 krople

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Magic

Kroki postępowania

1
Żółtka miksujemy z cukrem i łyżką wody .
Krok 1 - Ciasto Magic foto
2
Roztapiamy masło , studzimy .Wlewamy powoli do jajek .Miksujemy .
Krok 2 - Ciasto Magic foto
3
Porcjami dodajemy mąkę , na przemian z ciepłym mlekiem .
Krok 3 - Ciasto Magic foto
4
Białka ubijamy na pianę z octem , dodajemy do pozostalej masy , mieszamy wszystko razem .
Krok 4 - Ciasto Magic foto
5
Ciasto wylewamy na blachę posmarowaną tłuszczem , posypaną bułką tartą .
Krok 5 - Ciasto Magic foto
6
Pieczemy w 160 stopniach C około 1 godziny .Piekłam to ciasto pierwszy raz , wyszło mi troszeczkę za cienkie ale w smaku jest ok. Możemy go posypać cukrem pudrem .Ja nie posypałam , bo by było za słodkie .
Krok 6 - Ciasto Magic foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cookarka 02.11.2013 17:28
fajne , widzialam takie
Monika58 20.09.2013 22:15
ciekawe ciasto
owca441 20.09.2013 21:09
cieniutkie tzn płaskie
as28 20.09.2013 19:59
mniam mniam
Smaczna_B 20.09.2013 19:20
to moje pierwsze
sylwia_mc 20.09.2013 19:02
Ciekawy przepis
Habibi 20.09.2013 18:05
Czyli wszystko w normie ;) A próbowałaś innych smaków? Piekłam je namiętnie, jakoś wiosną, w wersji czekoladowej i kawowej, próbowałam kombinować z innymi smakami, ale jeszcze muszę dopracować przepis ;)
Smaczna_B 20.09.2013 17:59
to i mi tak wyszło:)
Habibi 20.09.2013 17:58
piekłam kiedyś takie ciasto i po upieczeniu wyglądało, jak niska domowa napoleonka ;)
Smaczna_B 20.09.2013 17:46
Z jednej masy wychodzi ciasto trójwarstwowe , czego nie widać bardzo na zdjęciu.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak