Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami i kruszonką
Mleko podgrzać, następnie rozkruszyć w nim drożdże z łyżeczką cukru. Pozostawić do wyrośnięcia.
Do wyrośniętych drożdży dodać żółtka oraz jajko, cukier, a następnie przesiane mąki. Wyrobić ciasto, dodać olej i znów wyrobić aż ciasto będzie odchodzić od ścianek miski. Ciasto odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut.
Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blaszkę. Na cieście ułożyć odsączone z zalewy i pokrojone brzoskwinie.
Następnie przygotować kruszonkę. Mąkę, masło i cukier wymieszać ze sobą. Owoce przykryć przygotowaną kruszonką.
Ciasto piec w 180 stopniach przez 40 minut.
Smacznego :)