Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekana owsianka z jabłkami
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem.
Gdy płatki wchłoną mleko wykładamy nimi dno naczynia.
Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na grubych oczkach. Mieszamy z rodzynkami i wykładamy na płatki. Posypujemy delikatnie cynamonem.
Białka ubijamy na sztywno. Dokładamy do nich stopniowo cukier.
Gotową bezę wykładamy na jabłka.
Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika (180°C) i pieczemy około 40 minut.
Ten deser można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno.
To ciekawy zamiennik dla zapiekanego ryżu z jabłkami. Deser jest nie tylko zdrowy, ale bardzo smaczny. Na dowód napisze, że zapiekanka znikła w oka mgnieniu.