Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka cesarska z aromatyczną piersią kurczaka i tartym parmezanem - Krok po kroku

5.0
(81)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 4 szt
oliwa 4 łyżki
sałata rzymska 1 szt
pieczywo tostowe 4 kromki
parmezan starty 4 łyżki
czosnek zgnieciowy 1 łyżka
sos
Sos sałatkowy czosnkowy cezar Prymat do smaku
jogurt naturalny 100 ml
majonez light 1 łyżka
sól do smaku
sok z cytryny do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat 4 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka cesarska z aromatyczną piersią kurczaka i tartym parmezanem - Krok po kroku

Kroki postępowania

1
Przygotuj wszystkie składniki.
Krok 1 - Sałatka cesarska z aromatyczną piersią kurczaka i tartym parmezanem - Krok po kroku foto
2
Umyte i oczyszczone piersi z kurczaka zamarynować w ziołach prowansalskich i odstawić do lodówki na 3 godziny.
Krok 2 - Sałatka cesarska z aromatyczną piersią kurczaka i tartym parmezanem - Krok po kroku foto
3
Następnie mięso usmażyć na patelni grillowej. Na patelni podsmażyć czosnek z oliwą i kawałki pokrojonego w kostkę pieczywa tostowego bez skórki, aż do uzyskania złotego koloru.
Krok 3 - Sałatka cesarska z aromatyczną piersią kurczaka i tartym parmezanem - Krok po kroku foto
4
Porwane liście sałaty ułożyć na talerzach, sos sałatkowy dokładnie połączyć z jogurtem i majonezem, doprawić do smaku i odstawić do lodówki. Dodać pokrojone w plastry piersi z kurczaka i polać sosem.
Krok 4 - Sałatka cesarska z aromatyczną piersią kurczaka i tartym parmezanem - Krok po kroku foto
5
Sałatkę posypać grzankami czosnkowymi i tartym parmezanem.
Krok 5 - Sałatka cesarska z aromatyczną piersią kurczaka i tartym parmezanem - Krok po kroku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edita 18.01.2017 16:34
fajna salatka
menato 19.09.2014 08:10
wszystko co lubię jest w tej sałatce, mniammm
Stenka 30.05.2014 22:39
smaczna ta sałatka
MagdaXXX 26.05.2014 19:49
ojejku ale cudo musi być przepyszne
Magda60 21.05.2014 12:27
pięknie i pysznie
bietka 12.05.2014 12:43
bardzo podoba mi się ten przepis :)
Katarzyna156 27.04.2014 11:32
prezentuje się rewelacyjnie....
ao_12 25.04.2014 21:50
muszę wypróbować przepis
Magda60 25.04.2014 12:19
swietne polaczenie skladnikow
misiaczek-30 22.04.2014 16:45
bardzo fajne połącznie smaków
Katarzyna/kate1980 20.04.2014 20:44
koniecznie muszę wypróbować przepis, bo jest super
Adamorek 19.04.2014 15:00
piękne podanie
Klausia 06.04.2014 12:52
robiłam ostatnio podobną :)
as28 30.03.2014 16:27
fajna sałatka
Rycerz
Rycerz 30.12.2013 18:46
To są moje smaki.
Noruas 08.08.2013 20:05
bardzo fajne połącznie smaków
as28 29.07.2013 22:05
fajna sałatka
Czarnula87 17.07.2013 15:22
muszę wypróbować przepis
Janina 17.07.2013 13:36
Ciekawy przepis, na pewno zagości na moim stole
msmors 17.07.2013 12:58
fajna sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak