Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciasto pijana śliwka

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 3 szt.
mąka 2+1 łyżki
mąka ziemniaczana 1/2+1 szkl.i łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 2 łyżki
cukier 1/2+3/4 szkl.
śliwki suszone 40 dkg.
budyń śmietankowy 2 szt.na 1/2l.
mleko 1 l.
masło 1 kost.
czekolada gorzka 2 tabliczki
wódka 1 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto pijana śliwka

najpierw do rondelka wlać 3/4 szkl.zimnej wody dodać 1 łyżkę cukru wymieszać jak cukier się rozpuści wsypać śliwki i zagotować,zestawić z ognia odcedzić,zalać je wódką i szczelnie zamknąć naczynie lub pojemnik odstawić na minimum dobę.Upiec biszkopt jajka ubić z 1/2 szkl. cukru na sztywną i puszystą masę dodać wymieszane mąki tj.2 łyżki zwykłej i 1/2 szkl.ziemniaczanej z proszkiem do pieczenia i kakao,całość delikatnie wymieszać łyżką i wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blachę,piec w temp.180st.ok.15min.po wystudzeniu biszkoptu ugotować budynie z dodatkiem mąki ziemniaczanej i zwykłej po łyżce oraz 3/4 szkl.cukru,śliwki odcedzić i odłożyć a wódką skropić upieczony wcześniej biszkopt,po przestudzeniu budyniu zmiksować z masłem i wylać na biszkopt wyrównać masę i układać śliwki po wierzchu polać stopioną w kąpieli wodnej czekoladą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 05.01.2014 17:06
bardzo fajne ciasto jeszcze takiego nie piekłam
ppaulina 26.12.2013 19:29
takiego jeszcze nie robiłam:)
m1monika 18.12.2013 13:56
dla mnie bomba :-)
irenka 05.07.2013 14:47
pyszności,zjadłabym kawałek
Katarzyna/kate1980 01.04.2013 20:13
bardzo fajny przepis
caralajna 31.03.2013 08:33
bardzo mi się podoba to ciasto :)
Megg 30.03.2013 20:08
pyszne ciacho!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak