Name: Spaghetti bolognese z oliwkami i mozarellą
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: sól; oliwa; oregano 1 łyżeczki; pieprz; cebula 1; koncentrat pomidorowy 1 łyżka; ząbki czosnku 3; mięso mielone 200 g; makaron spaghetti 350 g; mozzarella 50 g; pomidory krojone z puszki; oliwki zielone 3 łyżki; Papryka ostra mielona Prymat 1 (wędzona); Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczki; Liść lubczyku suszony Prymat 1 łyżeczki

Spaghetti bolognese z oliwkami i mozarellą

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone	200 g
cebula	1
ząbki czosnku	3
oliwa
mozzarella	50 g
oliwki zielone	3 łyżki
pomidory krojone z puszki
koncentrat pomidorowy	1 łyżka
sól
pieprz
makaron spaghetti	350 g
Liść lubczyku suszony Prymat	1/2 łyżeczki
Bazylia suszona Prymat	1/2 łyżeczki
oregano	1/2 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat	1/2 (wędzona)

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti bolognese z oliwkami i mozarellą

Kroki postępowania

Na patelni rozgrzać oliwę i dodać poszatkowaną cebulę oraz mięso. Oprószyć solą, pieprzem i papryką. Do wysokiego naczynia wlać pomidory, koncentrat, czosnek i zioła zmiksować blenderem i wlać na patelnię. Oliwki drobno pokroić i dodać do sosu. Smażyć kilka min.