Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kiełbasa w sosie cebulowo paprykowym

5.0
(32)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa wędzona 4-5 szt.
cebula 2 szt.
papryka czerwona 1 szt.
śmietanka 12-procentowa 100 ml
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżka
tymianek 1 łyżeczka
czosnek 1 ząbek
natka pietruszki do posypania
olej do smażenia 1-2 łyżki
Papryka ostra mielona Prymat 1/4 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kiełbasa w sosie cebulowo paprykowym

Dobrą, wędzona cienką kiełbasę przekrajamy na pół i nacinamy nożem. Obsmażamy na niewielkiej ilości oleju z obu stron aż będzie rumiana i chrupiąca. Zdejmujemy z patelni. Na patelnię wrzucamy pokrojoną cebulę w piórka i paprykę pokrojoną w cienkie paski, razem przesmażamy. Dodajemy paprykę słodką i ostrą w proszku, tymianek, przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę smażymy. Dolewamy śmietankę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i chwilkę razem dusimy na niewielkim ogniu. Wkładamy wcześniej usmażoną kiełbasę i wszystko razem dusimy przez ok.10 minut aż smaki razem przejdą. Na koniec danie posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sylwunia
sylwunia 07.02.2014 21:11
wyśmienite połączenie smakowe
ppaulina 29.08.2013 12:17
obiadek pycha
JOANNA16 14.05.2013 15:32
pycha kiełbaska
Renataj 17.04.2013 13:34
Taka kiełbasa bardzo by mi przypadła do smaku. Muszę wypróbować.
Rafał10 24.03.2013 20:16
super pomysł! Super przyprawione! Uwielbiam takie aromaty, pachnie w całym domku :)
mufinka79 17.03.2013 19:14
Bardzo dziękuję za miłe komentarze :)
Agnieszka_B 17.03.2013 00:10
Ciekawy pomysł na przyrządzenie kiełbasy :)
MAR3STA 16.03.2013 18:51
super danie
paulina2157 16.03.2013 18:27
pysznie się prezentuje
KasiaK90 16.03.2013 17:29
pyszne kiełbaski w pysznym sosiku
Sylwia26 16.03.2013 17:17
apetycznie wyglądają :)
Megg 16.03.2013 17:07
super pyszne danie :)
kasienka23 16.03.2013 16:53
pyszna jest taka kiełbaska!
Pusia 16.03.2013 16:35
apetycznie podana kiełbaska
2milutka 16.03.2013 16:26
musi być dobra!
idealme 16.03.2013 16:19
ale super wygląda!
Aleksandra/Olcia 16.03.2013 16:13
idealne na swięta

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak