Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś z kurczaka pod pierzynką

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wędzony boczek 10 dkg
cebula 1 średnia sztuka
sok z cytryny 1 łyżka
majonez 3 czubate łyżki
sól do smaku
świezo zmielony pieprz do smaku
olej 1 łyżka
pierś z kurczaka 1 podwójna sztuka
żółty ser 10 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka pod pierzynką

Kroki postępowania

1
Boczek pokroić w jak najdrobniejszą kostkę.
Krok 1 - Pierś z kurczaka pod pierzynką foto
2
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę,dodać do boczku.
Krok 2 - Pierś z kurczaka pod pierzynką foto
3
Dodać też do niego sok z cytryny, majonez, trochę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać.
Krok 3 - Pierś z kurczaka pod pierzynką foto
4
Każdą pierś z kurczaka przeciąć wzdłuż, aby otrzymać 4 duże płaty. Naczynie do zapiekania posmarować lekko olejem, ułożyć w nim mięso. Mięso oprószyć solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Krok 4 - Pierś z kurczaka pod pierzynką foto
5
Na mięsie rozłożyć przygotowaną mieszankę z majonezem.
Krok 5 - Pierś z kurczaka pod pierzynką foto
6
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 6 - Pierś z kurczaka pod pierzynką foto
7
Rozłożyć go na mięsie.
Krok 7 - Pierś z kurczaka pod pierzynką foto
8
Mięso piec w 200 stopniach przez ok. 35-40 minut.
Krok 8 - Pierś z kurczaka pod pierzynką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

JOANNA16 05.10.2013 15:10
pyszne mięsko
ppaulina 27.08.2013 15:39
lubie takie mięsko
Sroczka 16.06.2013 22:44
Z chęcią zjadłabym tak przygotowane mięsko.
pajbek 18.03.2013 08:04
Pyszne jak zawsze :-)
Monika58 17.03.2013 10:31
pierś pyszna, a pierzynka s(up)erowa też pyszna :)
fotoviderek 16.03.2013 08:15
Pięknie podana pierś. Pycha :)
Alex_M 15.03.2013 17:01
lubie takie miesko!
2milutka 15.03.2013 11:40
uwielbiam takie mięska:)
paulina2157 15.03.2013 11:03
super pomysł
Megg 15.03.2013 10:55
pyszne, uwielbiam takie mięsko :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak