Kulki Ziemniaczane

1.Ziemniaki przegnieść przez praskę,dodajemy mąkę,sól,pieprz,gałkę muszkatałową ( do smaku ),
2.Wyrabiamy ciasto.
3.z ugniecionego ciasta formujemy wałki,
4.Wałki tniemy na kawałki wielkości kopytek,z których lepimy kuleczki.
5.Na rozgrzany głęboki olej wrzucamy kulki i czekamy aż się ładnie przyrumienią.Gotowe wyjmujemy.

Można podawać je do: mięs,ryb itp.

SMACZNEGO