Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

BIGOS PIKANTNY Z CZOSNKIEM

2.0
(6)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona 4 kg
kiełbasa podwawelska 2 sztuki
marchew 3 sztuki
pieczarki 300 gram
cebula 3 sztuki
czosnek 2 główki
koncentrat pomidorowy 1 opakowanie
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżka
bulion drobiowy 1,5 litra
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: BIGOS PIKANTNY Z CZOSNKIEM

Kroki postępowania

1
Pokrojoną w plasterki kiełbasę podwawelską podsmażam z pokrojoną drobno cebulą.
Krok 1 - BIGOS PIKANTNY Z CZOSNKIEM foto
2
Pokrojone w ćwiartki pieczarki podsmażam wraz z pokrojonymi w kostkę ząbkami czosnku.
Krok 2 - BIGOS PIKANTNY Z CZOSNKIEM foto
3
Następnie odgotowaną kapustę łączę z kiełbasą podwawelską, pieczarkami, drobno pokrojoną marchewką, podlewam bulionem drobiowym i duszę na niewielkim ogniu. Kiedy kapusta będzie miękka dodaję paprykę, pieprz i koncentrat, po czym dokładnie mieszam.
Krok 3 - BIGOS PIKANTNY Z CZOSNKIEM foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 02.03.2014 10:24
super bigosik
caralajna 30.01.2014 20:47
fajny bigos
ben-ka 18.01.2014 09:29
Bigosik,palce lizać!
Iwusia 19.10.2013 23:11
ale smaczny przepis :)
fotoviderek 06.10.2013 09:17
Chętnie bym skosztował :)
IwonaKa 29.09.2013 00:23
pyszny bigosik
RenataZ-et 10.09.2013 21:42
na pewno był przepyszny
kate.500 30.05.2013 00:15
smaczna odmiana
Motorek 20.05.2013 10:39
fajny pomysł
Kikiriki 10.04.2013 08:50
Wygląda pychota.
IKrakowianka 27.02.2013 19:52
bardzo smaczny bigos
Dorota59 25.02.2013 19:42
pyszniutki
Katarzyna59 23.02.2013 14:21
smaczny
Krystyna32 23.02.2013 07:45
super
MAR3STA 02.02.2013 18:51
ale był pyszny, aż szkoda że nie spróbowałam
pajbek 29.01.2013 13:34
Super :-)
Alex_M 29.01.2013 10:00
pycha!
Zdzisław 29.01.2013 09:29
lubie też
cukiereczek 29.01.2013 09:13
lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak