Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti z małżami

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

małże 1 kg
spaghetti 400 gr
czosnek 1 ząbek
pietruszka zielona 1 pęczek
pomidor opcjonalnie
oliwa 5 ml
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z małżami

1.Małże wyszorować szczoteczką i namoczyć w osolonej wodzie by wypluły z siebie piasek. Jeśli małże są mrożone można ten punkt ominąć.
2.Na 2 łyżkach oleju z oliwek zeszklić czosnek i natkę pietruszki, dodać swieżego pomidora pokrojonego w kostkę.
3.Dodać małże. Dusić pod przykryciem aż do otwarcia się skorupek.
4.W tym samym czasie ugotować spaghetti al dente.
5.Wrzucić makaron do patelni z małżami. Wymieszać.
5.Na koniec odrobina świeżo zmielonego pieprzu i natki pietruszki.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

EmciaPichci 12.11.2013 07:30
mmm jeszcze nigdy takiego nie jadłam, chętnie bym spróbowała :)
caralajna 05.10.2013 17:25
bardzo efektowne :)
Wojt@s
Wojt@s 09.09.2013 09:19
muszę sam spróbować :)
adelajda 03.08.2013 12:06
jakoś do małży nie mogę się przekonać ale wygląda ślicznie
Katarzyna59 12.05.2013 15:28
bardzo smaczne
reniatka 12.03.2013 18:05
oj juz dawno nie jadłam
JaPaqc 22.02.2013 19:07
nigdy nie jadłem jeszcze małży
Motorek 19.02.2013 16:36
podoba mi się ten przepis
Bernadeta1 01.02.2013 14:09
ja też nie przepadam za owocami morza ale patrząc na Twój przepis wygląda pysznie
IwonaDD 05.01.2013 22:38
ja używam tylko i wyłacznie świeżych małż, choć czasem są naprawdę trudnodostępne, ale wtedy mają wyjątkowy smak ! Nie ma porównania z tymi przetworzonymi,zamrożonymi itp..
babajaga1969 05.01.2013 22:29
choć owoce morza nie dla mnie, to jednak przepis super - w końcu są osoby , które uwielbiają takie dania, a ja jestem tolerancyjna i wierzę, że to jest pyszne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak