kotlety mielone z papryką i serem

bułkę namoczyć w wodzie,paprykę umyć usunąć gniazdo nasienne a następnie pokroić w kostkę,cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę podobnie ser żółty.Do naczynia włożyć mięso mielone dodać pokrojoną paprykę,cebulę,ser,odciśniętą bułkę doprawić do smaku kucharkiem oraz pieprzem,wbić jajka i całość wyrobić na jednolitą masę,z powstałej masy formować kotlety lekko spłaszczając kłaść na rozgrzany na patelni tłuszcz i smażyć na rumiano z obu stron.Podawać z ziemniakami i surówką ale można także z pieczywem na zimno.