Przepis i sposób przygotowania na: Panna Cotta kokosowa
Do garnuszka wlać śmietanę kremówkę, mleko kokosowe, dodać cukier, mieszając doprowadzić do zagotowania i szybko odstawić z ognia. Dodać namoczoną żelatynę i energicznie mieszać, aż cała żelatyna się rozpuści.
Panna Cotte nalać do salaterek, odstawić do przestygnięcia. Możemy również pobawić się w łączenie masy kawowej z kokosową- jak ja zrobiłam (część masy odlać do miseczki i wymieszać z 2 łyżeczkami kawy rozpuszczalnej). Po ostudzeniu salaterki przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki do stężenia.