parówki w cieście inaczej

Z ciasta francuskiego wykrawamy kawałki takie, aby dało się w nie zawinąć parówkę (ciasta nie powinno być za dużo). Ciasto smarujemy ketchupem (zostawiamy czyste brzegi), na to układamy 2 plasterki sera i kładziemy parówkę. Składamy na pół i sklejamy brzegi (wychodzi coś podobnego do dużego pieroga).

Całość kroimy (kroimy od strony parówki, nie od strony zlepiania) w plastry (ok. 2 cm) i odwijamy plasterki układając je jak na zdjęciu.

Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 15 min (do zrumienienia się ciasta) w temp. 170 st. Gdy ciasto będzie lekko rumiane posypujemy drobno pokrojonym (lub startym) serem i zapiekamy jeszce ok 5 min (aż ser się rozpuści i lekko zarumieni). Podajemy na ciepło.