Przepis i sposób przygotowania na: tarta z kremem cytrynowym, bitą śmietaną i galaretką
Galaretki rozpuściłam w 800 ml wrzątku i odstawiłam do stężenia.
KREM: cytrynę sparzyłam. Skórkę potarkowałam. Wycisnęłam sok. Maślankę zmiksowałam z mąką, cukrem, jajkami, sokiem z cytryny i potarkowaną skórką.
Krem wylałam na ciasto. Piekłam w 180 stopniach do momentu aż krem zgęstniał.
Ubiłam śmietanę 30 % z odrobiną cukru pudru i wstawiłam do lodówki.
Na przestudzone ciasto wyłożyłam śmietanę a na wierzch galaretki.
Smacznego :)