Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowa pizza na cieś♥cie czosnkowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 1/2 kg
drożdże 5 dkg
woda 3/4 szkl
olej 6 łyżek
czosnek 4 ząbki
sól 1/2 łyżeczki
Farsz:
szynka 15 dkg
pieczarki 15 dkg
ser żółty 20 dkg
cebula
papryka czerwona 1/2
szczypiorek
ketchup

Przepis i sposób przygotowania na: Domowa pizza na cieś♥cie czosnkowym

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiewamy na sicie. Obrany czosnek przeciskamy przez praskę i dajemy do mąki. Wodę delikatnie podgrzewamy. Do podgrzanej wody dajemy rozkruszone drożdże, olej, sól. Wyrabiamy ciasto na jednolitą masę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy aż wyrośnie na ok.40 min.
Krok 1 - Domowa pizza na cieś♥cie czosnkowym foto
2
Wyrośnięte ciasto dajemy na wysmarowaną blaszkę i smarujemy ketchupem.Szynkę kroimy w plasterki. Paprykę w kostkę. Cebulkę w piórka. Pieczarki w talarki. Szczypiorek siekamy.
Krok 2 - Domowa pizza na cieś♥cie czosnkowym foto
3
Rozkładamy szynkę pokrojoną w plasterki i pozostałe składniki. Posypujemy przyprawą do pizzy. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp.200 stopni ok.15 min.
Krok 3 - Domowa pizza na cieś♥cie czosnkowym foto
4
Później nakładamy ser i dalej pieczemy ok.10 min.
Krok 4 - Domowa pizza na cieś♥cie czosnkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 14.02.2014 11:11
taką lubię
EmciaPichci 05.01.2014 12:23
bardzo ciekawy pomysł z tym ciastem ;)
Kasia36 10.11.2013 18:55
Pomysł całkiem odlotowy z tym czosnkiem, ze smakiem zjadłabym pizzę na takim cieście
pacpaw 08.09.2013 17:15
czosnek na pizzy to jest to
RenataZ-et 09.01.2013 20:13
świetny pomysł z tym ciastem czosnkowym :)
Wafelek2601 20.10.2012 18:38
extra
Elżbieta17 12.10.2012 15:50
często robię podobną- jest super:)
Łukasz15 29.08.2012 14:25
Pyszna jest domowa pizza
Ada-Gaba 21.08.2012 09:13
bardzo lubię pizzę
tessinka 07.08.2012 22:31
zjadłabym:)
Justyna28 07.08.2012 21:16
fajna:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak