Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z kuskusem i serem
Kroki postępowania
1
Mleko gotujemy i wsypujemy do niego kuskusa. Dodajemy cynamon i szczypte soli, mieszamy i odkładamy. Gdy kasza częściowo wciągnie juz mleko, dodajemy 50 ml przegotowanej wody. i mieszamy ponownie. Do miski przekładamy ser, dodajemy do niego żółtka, cukier i 4 łyżki mleka. Wszystki mieszamy dokładnie.
2
Mleko gotujemy i wsypujemy do niego kuskusa. Dodajemy cynamon i szczypte soli, mieszamy i odkładamy. Gdy kasza częściowo wciągnie juz mleko, dodajemy 50 ml przegotowanej wody. i mieszamy ponownie. Do miski przekładamy ser, dodajemy do niego żółtka, cukier i 4 łyżki mleka. Wszystki mieszamy dołądnie.
3
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy w nim ok 12 minut. Gotową zapiekankę można posypać cukrem pudrem.
