Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z cukinią i papryką w pomidorowym sosie
Kroki postępowania
1
Fileta myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę, oprószamy papryką, solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju. Cukinię i papryki kroimy w kostkę, a cebulę w półplasterki.
2
Dodajemy warzywa do kurczaka i smażymy razem 5 minut. Po tym czasie dodajemy pomidory razem z zalewą i zmiażdżony czosnek.
3
Naczynie przykrywamy i dusimy wszystko do miękkości, pod koniec dodajemy posiekaną bazylię.
Zamiast kurczaka można dodać laskę dobrej kiełbasy - pyszne leczo gotowe :-)
Zamiast kurczaka można dodać laskę dobrej kiełbasy - pyszne leczo gotowe :-)
