Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa krem z dyni,marchwi i pomidorów

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

marchewka 10 dkg
dynia 50 dkg
pomidory 2 szt
mąka 1 łyżka
mleko 150 ml
koperek posiekany 1 łyżka
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: zupa krem z dyni,marchwi i pomidorów

Marchewkę i dynię myjemy,obieramy i ścieramy na tarce,zalewamy wrzącą wodą dodajemy sól i gotujemy.Pomidory sparzamy wrzątkiem obieramy ze skórki kroimy i dusimy w niewielkiej ilości wody i przecieramy przez sito.Przetarte pomidory dodajemy do zupy doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku solą i pieprzem a następnie miksujemy.Podprawiamy zupę zawiesiną z mąki i mleka i gotujemy.Podajemy z groszkiem ptysiowym lub z grzankami i posypujemy koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iza15 04.01.2012 15:29
fajna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak