Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza Margheritta

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

drożdże 2,5 dag
mąka 40 dag
woda 1 szkl.
sól 1 łyżeczka
cukier 1/4 łyżeczki
oliwa 2 łyżki
pomidory
mozzarella
bazylia

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza Margheritta

Drożdże rozetrzeć z cukrem, 5 łyżkami wody i 3 łyżkami mąki. Odstawić do wyrośnięcia. Resztę mąki przesiewamy i dodajemy rozczyn. Solimy i zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i dostawiamy do wyrośnięcia na min. 1 godzinę. Po wyciągnięciu zagniatamy i rozwałkowujemy na okrągły placek. Układamy na natłuszczonej blasze. Wierzch smarujemy oliwą. Nakładamy dodatki. Pieczemy 10-15 minut w temp 240 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

halina17 13.07.2011 19:57
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak