Przepis i sposób przygotowania na: pierś z kurczaka z sosem maślanym
sos maślany:
masło stopić,
żółtka ubić na pianę z musztardą i sokiem z cytryny. stopniowo dodawać masło, doprawić.
mięso polać sosem.
filet z kurczaka | 4 szt |
oliwa | 4 łyżki |
masło | 150 g |
żółtko jajek | 3 |
musztarda | 1/2 łyżeczki |
sok z cytryny | 1 łyżeczka |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: