Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ŚLEDZIW W WARZYWNEJ MARYNACIE

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

biały ocet winny 250 ml
olej 125 ml
pół selera naciowego
marchewki 2
cebula
Goździki całe Prymat 2
pieprz ziarnisty 5 ziaren
gruba sól
cukier 2 łyżki
Owoc jałowca cały Prymat kilka szt.
matijasy 50 dag

Przepis i sposób przygotowania na: ŚLEDZIW W WARZYWNEJ MARYNACIE

Marchewkę, cebule, seler dość grubo posiekać i włożyć do rondla z rozgrzanym olejem, dodać przyprawy.
Wymieszać, dosolić do smaku( niekoniecznie).
Smażyć kilka minut, wlać ocet, szklankę wody i trzymać na ogniu, aż połowa płynu wyparuje.
Śledzie włożyć do marynaty, podgrzać nie dłużej niż minutę, przełożyć do salaterki i zostawić do ostygnięcia.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa111 04.01.2012 11:25
smakują mi śledzie pod każdą postacią

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak