Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowa pizza wiejska

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
sól 1/2 łyżeczki
drożdże 3 dag
mleko 1/2 szklanki
woda 4-5 łyżek
jajko 1 sztuka
keczup 3 łyżki
pieczarki 10 sztuk
wędlina 10 dag
ser żółty 10 dag
oliwa 2 łyżki
cebula 1/2 sztuki
cukier 1/2 łyżeczki
olej 1 łyżka
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Domowa pizza wiejska

W letnim mleku wymieszanym z wodą rozprowadzić drożdże, dodać łyżkę mąki i cukier. Rozczyn odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiać przez sitko. Dodać do niej wyrośnięty rozczyn drożdżowy, sól, jajko, wyrobić ciasto dodając olej. Podczas wyrabiania w miarę potrzeby dodać mąkę. Ciasto odstawić do wyrośnięcia. Gdy podwoi ono swoją objętość należy uformować z niego placek, delikatnie zawinąć brzegi. Ciasto posmarować keczupem( można użyć także sosu włoskiego), na pizzy ułożyć dodatki. Na oliwie poddusić cebulę oraz pieczarki. Doprawiając je do smaku solą oraz pieprzem. Pizzę piec przez około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 10.10.2016 21:33
Wygląda pysznie
Motorek 14.01.2014 08:54
bardzo dobra
Wafelek2601 27.06.2013 22:56
Domowa pizza jest najlepsza
Małgorzata106 05.05.2013 19:32
smakowicie wygląda
AURELKA 24.03.2013 11:18
domowa pizza najlepsza
IKrakowianka 26.07.2012 21:01
najlepsza!! ,mniam
Katarzyna/kate1980 15.04.2012 21:59
śliczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak