Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ciasteczka migdałowe z wiśniami
Ciasteczka migdałowe z wiśniami - składniki:
Ciasteczka migdałowe z wiśniami - sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj masłem formę, wyłóż dno pergaminem. Natłuść pergamin, oprósz go mąką. Utrzyj żółtka z 1/2 szklanki cukru, mlekiem i olejkiem, wymieszaj z mąką i solą, połącz z pianą z białek i reszty cukru. Ciastem napełnij formę, wyrównaj wierzch, piecz na środkowym poziomie piekarnika 14-16 minut. Wyjmij i ostudź w formie. Przygotuj wiśnie: lekko ubij białko, kolejno zanurzaj w nim wiśnie, trzymając je za ogonek. Wkładaj owoce do cukru, dokładnie obtaczaj i strząsaj nadmiar cukru. Potrzymaj chwilę, aby białko wyschło. Przygotuj masę: ubij śmietanę z wódką i cukrem. Z ostudzonego ciasta wytnij 20 kółek okrągłą foremką do ciastek. Na każdym umieść porcję kremu, a na wierzchu cukrową wiśnię. Babka z rumem
- Ciasto:
- 4 żółtka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki mleka
- kilka kropli esencji migdałowej
- 1/2 szklanki mąki
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 białka
- masło i mąka do formy
- Wiśnie:
- 20 wiśni z ogonkiem
- 1 białko
- drobny cukier
- Masa śmietankowa:
- 1/2 szklanki zimnej śmietany tortowej (36-proc.)
- 1 łyżka czystej wódki owocowej (najlepiej kirszu)
- 1 łyżeczka cukru
A może coś innego?
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki