Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sos chlebowy
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Sos chlebowy - składniki:
Sos chlebowy - sposób przygotowania:
Cebulę obieramy i szpikujemy goździkami. Wkładamy do garnka z mlekiem i liściem laurowym, doprowadzamy do wrzenia. Odstawiamy pod przykryciem na 30 minut. Dodajemy rozdrobnione pieczywo i masło. Ubijamy sos na bardzo małym ogniu (15-20 minut), pilnując, aby się nie przypalił. Wyjmujemy cebulę i liść laurowy, przyprawiamy gałką, solą i pieprzem. Przed podaniem wlewamy kilka łyżek śmietanki i mieszamy. Sos pasuje do pieczonego indyka, kapłona lub gęsi.
- 1 cebula
- 4-6 goździków
- 600 ml mleka
- 1 liść laurowy
- 10 dag miękiszu świeżej bułki lub białego chleba tostowego
- 5 dag masła
- 1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
- sól i świeżo zmielony pieprz
- parę łyżek śmietanki kremówki
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki