Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Czerwony kogel-mogel

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Czerwony kogel-mogel - składniki:
Czerwony kogel-mogel - sposób przygotowania: Ucieramy żółtka z cukrem, aż powstanie jasna i puszysta masa. Odmierzamy odpowiednią ilość wina, używając połówki skorupki jajka - na każde żółtko przypada wino z dwóch połówek. Wlewamy wino do żółtek cieniutkim strumieniem, cały czas ubijając. Napełniamy płynem kieliszki i podajemy. Rossu-mada może być samodzielnym deserem, albo dodatkiem do babki drożdżowej lub gotowanych owoców.