Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka z bekonem i błekitnym serem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka z bekonem i błekitnym serem - składniki:
  • Sos:
  • 1.5 szklanki majonezu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka grubo zmielonego pieprzu
  • szczypta chili (mogą być płatki)
  • 10-15 dag sera z niebieską pleśnią (typu rokpol)
  • maślanka
  • Oraz:
  • 25 dag wędzonego boczku w cieniutkich plasterkach
  • 1 spora główka sałaty lodowej
  • 1/2 pokrojonej w cieniutkie piórka białej cebuli
Sałatka z bekonem i błekitnym serem - sposób przygotowania: Zrób sos: połącz majonez z sokiem cytrynowym, pieprzem i chili, dodaj ser, zmiksuj.  Jeśli masa jest za gęsta, rozcieńcz sos maślanką. Plastry boczku pokrój na mniejsze kawałki i wysmaż na chrupko na suchej patelni. Zdejmij, osącz z tłuszczu. Na talerzach porozkładaj liście sałaty, skrop sosem majonezowym, posyp boczkiem i cebulą.