Łosoś po szwedzku

Łosoś po szwedzku

Fot. Pawe Myszka i Magdalena Gu

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia szwedzka

Ilość osób: dla 2 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Łosoś po szwedzku - składniki:

2 płaty łososia (40 dag)
1 jogurt naturalny (40 dag)
1 pęczek koperku
sól ziołowa
pieprz cytrynowy
świeżo zmielony pieprz kolorowy

Łosoś po szwedzku - sposób przygotowania: Z łososia zdejmij skórę i usuń duże ości. Opłucz, osusz, posyp solą oraz pieprzem cytrynowym i zawiń w folię. Folię nakłuj od góry w kilku miejscach widelcem. Rybę piecz około 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. C. Koperek drobno posiekaj, dokładnie wymieszaj z jogurtem, solą oraz kolorowym pieprzem i podaj osobno w sosjerce. Pieczoną rybę rozwiń z folii, podawaj z odrobiną masła i świeżą bagietką.

Informacje o Łosoś po szwedzku

Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]

(szczególnie łososia - zobaczcie np. przepis na łososia po szwedzku ). To również pyszny dodatek do ogórków. Przyda się nie tylko do kiszenia. Posiekany idealnie pasuje do zupy krem ze świeżych ogórków (lub cukinii), a także do ogórkowych sałatek. Na ciepło sprawdzi się również w sosie do klopsików (np

Więcej o Łosoś po szwedzku

Średnia ocena potrawy

Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]