Orzechowe trójkąty - Prosty Przepis i Składniki

Orzechowe trójkąty

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Ilość osób: powyżej 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Orzechowe trójkąty - składniki:

Ciasto:
150 g mąki pszennej
65 g cukru
65 g masła
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku dopieczenia
1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
Na wierzch:
100 g masła
150 g cukru
1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
6 łyżek wody
600 g grubo posiekanych orzechów włoskich
240 g dżemu morelowego

Orzechowe trójkąty - sposób przygotowania: Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto, formujemy kulę, owijamy w folię do żywności, wstawiamy na pół godziny do lodówki. Rozwałkowanym ciastem wykładamy posmarowaną tłuszczem blachę o wymiarach 36 x 36 cm. Masło, cukier, cukier waniliowy i wodę zagotowujemy, dodajemy orzechy, mieszamy tak długo, aż orzechy pokryją się skarmelizowaną otoczką. Dżem miksujemy, rozsmarowujemy równomiernie na cieście. Na dżem wykładamy orzechy. Pieczemy 30 minut w 180 st. C. Z jeszcze gorącego ciasta wycinamy najpierw kwadraty o boku 6 cm, a następnie dzielimy je na trójkąty.