Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Bardzo zdrowe muffinki
Bardzo zdrowe muffinki - składniki:
Bardzo zdrowe muffinki - sposób przygotowania:
Mieszamy suche składniki w jednej misce, mokre w drugiej. Obieramy gruszki, usuwamy gniazda nasienne, miąższ ścieramy na grubej tarce. Śliwki kroimy na cząstki. Gruszki dodajemy do suchych składników, mieszamy. Powoli wlewamy zawartość miski z mokrymi składnikami, mieszając widelcem - tylko tak długo, aż wszystko się połączy, ale niezbyt dokładnie, bo chodzi o to, aby ciasto wyszło wilgotne i grudkowate. Dołki formy na muffinki (takiej z 12 wgłębieniami) smarujemy olejem. Napełniamy ciastem, wciskamy po kilka cząstek śliwek w każdą muffinkę, pieczemy 20 minut w 200 st. C, a potem jeszcze 10 minut w 180 st. C. Muffinki można podać, gdy tylko lekko przestygną.
- (na 12 sztuk)
- Suche składniki:
- 150 g płatków owsianych (można użyć mieszanki płatków z różnych rodzajów zbóż)
- 150 g mąki pszennej szymanowskiej
- 100 g mąki pszennej razowej
- 120 g jasnego cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego lub przyprawy do pierników
- 25 g posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- Mokre składniki:
- 150 g naturalnego jogurtu
- 50 ml mleka 3.2%
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju z orzechów włoskich
- Oraz:
- 2 nieduże
- dość twarde gruszki (mogą być niezupełnie dojrzałe)
- 200 g śliwek węgierek bez pestek
- olej lub masło do posmarowania foremek
Piegowate muffinki - ulubiony przepis Pippi Pończoszanki
Informacje o Bardzo zdrowe muffinki
-
Nie tylko dla wiewiórek - orzechy włoskie na słodko i słono
Orzechy włoskie to bardzo wdzięczny produkt. Świetnie pasują i do dań słonych, i do deserów. Doskonale współgrają z serami oraz takimi owocami, jak jabłka czy gruszki. Z ich dodatkiem możecie przygotować również doskonałe mięsa. Sięgajcie po nie nie tylko od święta. Bardzo zdrowe muffinki
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki