Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pikantna sałatka owocowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pikantna sałatka owocowa - składniki:
  • 1 rzepa (biała rzodkiew)
  • 3 pomarańcze
  • 1 duży miodowy melon
  • 1/2 szklanki pestek granatu
  • 1 szklanka soku z limonki
  • 2 gałązki kolendry
  • 1 łyżeczka soli (najlepiej morskiej)
  • 1/2 łyżeczki chilli
Pikantna sałatka owocowa - sposób przygotowania: Rzepę dokładnie myjemy, obieramy i siekamy w zapałkę. Z pomarańczy robimy fileciki (czyli dzielimy ją na cząstki, które obieramy z błonek). Melona obieramy, oczyszczamy i kroimy na kawałki lub wykrawamy z niego kulki. Mieszamy to wszystko z pestkami granatu, zalewamy sokiem z limonki, solimy, dodajemy posiekaną kolendrę. Wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem przyprawiamy chilli.