Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa ze słodkich ziemniaków z kasztanami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zupa ze słodkich ziemniaków z kasztanami - składniki:
Zupa ze słodkich ziemniaków z kasztanami - sposób przygotowania: Obrane ziemniaki kroimy w kostkę o boku 1 cm. Wrzucamy do garnka i podsmażamy chwilę na oliwie. Wlewamy tyle wody, aby przykryła ziemniaki i gotujemy 15-20 minut, aż zmiękną. Odlewamy wodę zostawiając 1,5 szklanki, miksujemy zupę na gładki krem. Wrzucamy drobno pokrojone kasztany, posiekaną natkę, doprawiamy solą, pieprzem i ponownie zagotowujemy.