Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kotlety schabowe z pesto z rukoli i pistacji

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Kotlety schabowe z pesto z rukoli i pistacji - składniki:
  • Składniki marynaty połącz w misce. Dodaj mięso i dobrze wymieszaj. Odstaw na co najmniej 15 minut. Mięso oprósz solą i pieprzem. Patelnię o grubym dnie dobrze rozgrzej. Smaż mięso partiami po 1-2 minuty
  • aż będzie średnio wypieczone. Gotowe mięso ułóż na tortillach razem z liśćmi sałaty oraz sałatką z pomidorów i awokado. Polej każdą porcję niewielką ilością śmietany. Zwiń tortille. Rada: Mięso i sałatkę można oprószyć chili lub świeżo startym parmezanem
  • a sałatę polać ulubionym sosem i dopiero potem zwinąć tortille.
Kotlety schabowe z pesto z rukoli i pistacji - sposób przygotowania: Przygotować pesto: pistacje, czosnek, rukolę i oliwę zmiksować na jednolitą masę. Kotlety piec na średnim ogniu na lekko natłuszczonej kratce grilla 4-6 minut z każdej strony (czas pieczenia zależy od grubości mięsa). Przełożyć na talerz i odstawić na kilka minut. Podawać z pesto i słodkimi ziemniakami.
Tanie pesto z rukoli i pestek dyni. Gotowe w 3 minuty