Tysi±ce przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizaæ
Broku³y i ga³ka muszkatu³owa
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 g³osów)
Broku³y i ga³ka muszkatu³owa - sk³adniki:
Broku³y i ga³ka muszkatu³owa - sposób przygotowania:
Broku³y podzieliæ na 'ró¿yczki'. Ugotowaæ na parze: umieszczamy je na sicie i gotujemy ok. 8-10 min. Zostawiæ 2-3 ³y¿ki wody z gotowania broku³ów na pó¼niej. Na patelni rozpu¶ciæ mas³o. Dodaæ listek laurowy, skórkê cytrynow± i start± ga³kê muszkato³ow±. Podgrzewaæ na ma³ym ogniu 2 min. u Dodaæ sok z cytryny, 2-3 ³y¿ki wody z gotowania broku³ów. Ciep³e broku³y polaæ ciep³ym sosem. Nie dodajê soli, bo lubiê prawdziwy smak broku³ów z cytrynowo kwa¶nym sosem. Na koñcu dodaæ pieprz.
- broku³y
- 1 ³y¿ka mas³a
- 4 listki laurowe
- 1/2 ³y¿ki skórki z cytryny
- 1 ³y¿ka soku z cytryny
- ga³ka muszkato³owa
- pieprz
- ew. sól
-
¦niadania -
Obiady -
Zupy -
Sa³atki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobiæ? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ry¿ -
Przetwory
-
Gulasze -
Ry¿ -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze ¶wiata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad ¶wi±teczny -
Ryby -
Sa³atki - Sa³atka jarzynowa przepis
- Sa³atka ¶ledziowa przepis
- Sa³atka z kuskusem i tuñczykiem
- Sa³atka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sa³atka z czerwonej kapusty
- Sa³atka ¶ledziowa z fasol± i ziemniakami
- Sa³atka pieczarkowa
- Sa³atka z wêdzonym ³ososiem
- Sa³atka z groszkiem i krewetkami
- Sa³atka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki