Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ciasto niebo
Ciasto niebo - składniki:
Ciasto niebo - sposób przygotowania:
Do mąki dodać tłuszcz, cukier puder, żółtka i proszek do pieczenia. Składniki posiekać i zagnieść kruche ciasto. Następnie podzielić je na dwie części. Każdą część ciasta upiec osobno w dobrze wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formie o wymiarach ok. 25 na 36 cm, 15 minut w temperaturze 170°C. Ciasto wyjąć z formy gdy będzie jeszcze ciepłe.
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do rondelka i dusić na małym ogniu. Pod koniec dodać cukier, kwasek cytrynowy i galaretkę. Dusić na małym ogniu jeszcze chwileczkę. Ciepłe jabłka rozsmarować na jednym placku kruchego ciasta i przykryć drugim plackiem, lekko dociskając.
Orzechy zmielić i zalać gorącym mlekiem. Gotować, aż zgęstnieją i odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć, dodać stopniowo cukier puder i orzechy. Masę orzechową wyłożyć na drugi placek. Ozdobić czekoladą startą na małych oczkach. Schłodzić.
Przepis z mojego bloga http://magielkuchenny.pl/placek-niebo,pid,17.html
- Kruche ciasto:
- 40 dag mąki pszennej
- 25 dag masła lub margaryny
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa jabłkowa:
- 1 kg jabłek (ja używam szarej renety)
- 30 dag cukru
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
- 1 galaretka cytrynowa
- Masa orzechowa:
- 25 dag orzechów włoskich
- 1 szklanka mleka
- 25 dag masła
- 20 dag cukru pudru
- Do dekoracji:
- 4 kostki gorzkiej czekolady
Informacje o Ciasto niebo
-
Ciasto z jabłkami - 15 przepisów na sezon
: Porcelanowe Talerz... ZESTAW: 4 PORCELANOWE TALER... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kruche ciasto, soczyste jabłka i puszysta masa orzechowa to pyszne zestawienie. Jeśli jesteś fanem połączenia jabłek i orzechów, na pewno ci zasmakuje. Ciasto
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki