Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kakaowy makaron z serem pleśniowym
Kakaowy makaron z serem pleśniowym - składniki:
Kakaowy makaron z serem pleśniowym - sposób przygotowania:
Ciasto na makaron: mąkę, kakao, jajko, oliwę z oliwek, sól i odrobinę wody zagniatamy na elastyczne ciasto, dodajemy więcej mąki jeśli ciasto jest zbyt kleiste. Odstawiamy na 30 min, żeby ciasto odpoczęło. Po tym czasie, oprószone mąką ciasto, bardzo cienko wałkujemy i wycinamy pasma szerokości ok. 3 cm. Gotujemy ok. 5 min w osolonej wodzie z odrobiną oleju albo oliwy z oliwek. Sos: ser pleśniowy podgrzewamy w garnuszku z jogurtem naturalnym, na małym ogniu, tak żeby ser się rozpuścił. Gotowy makaron polewamy sosem, posypujemy migdałami i rozgniecionymi orzechami laskowymi. Solimy i pieprzymy, jeśli jest taka potrzeba.
Przepis pochodzi z bloga: www.dealcooking.com
- 100 g mąki pszennej
- 2 łyżki kakao naturalnego
- jajko
- łyżka oliwy z oliwek
- 100 g sera lazur
- 150 ml jogurtu naturalnego
- migdały
- orzechy laskowe
- 1/4 szklanki wody
- pieprz
- sól
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki