Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Czysta zupa grzybowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Czysta zupa grzybowa - składniki:
Czysta zupa grzybowa - sposób przygotowania: Grzyby umyć, wrzucić do garnka. Wlać 6 szklanek wody i odstawić na noc, by się moczyły. Następnie dodać cebulę i ugotować razem w wodzie, w której moczyły się grzyby. Miękkie grzyby osączyć łyżką cedzakową, wystudzić, pokroić w cienkie paseczki, ponownie włożyć do garnka. Doprawić zupę do smaku solą i pieprzem (cebulę usunąć). Podawać z łazankami lub z jarskimi pasztecikami.