Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na orientalne danie skierowane do osób, które lubią wyraziste smaki. Potrawa jest bardzo ostra, ale przełamuje ją słodycz banana. Dziękuję Maudie za bananową inspirację ;)
Przepis dnia
Szybka i smaczna
Odsłon: 1673
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 2360
Kalarepki to kolejny cud letniego sezonu. Myślę, że jest to niedocenione warz...
Odsłon: 155
Przepis dnia
Szybka i smaczna
Odsłon: 1673
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 2360
Kalarepki to kolejny cud letniego sezonu. Myślę, że jest to niedocenione warz...
Odsłon: 155
Składniki
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, kroimy w kostkę i oprószamy solą oraz odrobiną curry. Cebulę kroimy w kostkę. Przyprawione kawałki kurczaka wrzucamy na rozgrzany olej kokosowy, po chwili wrzucamy cebulę i smażymy wszystko razem aż kurczak lekko się zarumieni, a cebula zeszkli.
Banany obieramy ze skórki, kroimy w plasterki, rozgniatamy widelcem i dodajemy do nich jogurt naturalny i przyprawy: pieprz cayenne, słodką i ostrą paprykę oraz curry*. Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy do kurczaka i zeszklonej cebulki. * Jeśli nie lubimy bardzo ostrego smaku, możemy dodać mniej ostrych przypraw. Wszystko dusimy na małym ogniu około 10 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec doprawiamy solą, czarnym pieprzem i sosem sojowym Sos podajemy z ryżem pełnoziarnistym. Życzę smacznego! :)