zupa ogórkowa

Gotujemy rosół. Obieramy marchewkę i pietruszkę oraz je kroimy w kosteczkę. Dodajemy przyprawy do rosołu i pokrojone warzywa. Ogórki myjemy i ścieramy na tarce, dodajemy do pozostałych składników. gdy wszystkie warzywa będą już miękkie zmniejszamy ogień pod garnkiem. Do zupy wlewamy śmietankę i gotujemy jeszcze przez chwilę. Gotujemy ziemniaczki. Podajemy zupę z ugotowanymi ziemniakami. Smacznego!