misia53

misia53

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 345]

Ryba w pomidorach.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Proporcji nie mam ,bo robię to na oko i zawsze coś wyjdzie...

Ryba w pomidorach.

Składniki:

Ryba w pomidorach.

 

  • Zalewa:
  • 1/2 szklanki octu
  • liść laurowy,ziele ang. sól,cukier,pieprz do smaku
  • Ponadto
  • wcześniej usmażona ryba
  • cebula
  • koncentrat pomidorowy

Sposób przygotowania:

Ryba w pomidorach.
Na gotującą zalewę wrzucić dużo cebuli(pokrojonej w talarki) na chwilę,żeby zmiękła.Zdjąć z ognia i dodać duzo przecieru pomidorowego.Zalewa powinna mieć wyrazisty i zdecydowany smak słodko-kwaśny.

Tagi:

ryba ryby