bryndzia

bryndzia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 45]

Puszysty deser śmietankowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Smaczny deser ze śmietanką, galaretką i serkiem waniliowym. Dla małych i dużych smakoszy.. Polecam :)

Puszysty deser śmietankowy

Składniki:

Puszysty deser śmietankowy

 

  • 250 ml śmietanki 30%
  • 280 g serka waniliowego
  • 1 galaretka o smaku owoców leśnych
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • około 20 okrągłych biszkoptów
  • 6 kostek czekolady

Sposób przygotowania:

Puszysty deser śmietankowy

ETAP 1:

Puszysty deser śmietankowy
Galaretkę z żelatyną rozpuszczam w wodzie.

Galaretkę z żelatyną rozpuszczam w 200 ml gorącej wody, studzę.

ETAP 2:

Puszysty deser śmietankowy
Śmietankę ubijam na sztywno mieszam z serkiem.

Schłodzoną śmietankę ubijam na sztywno, miksuję z serkiem waniliowym.

ETAP 3:

Puszysty deser śmietankowy
Do masy wlewam tężejącą galaretkę, mieszam.

Do masy śmietanowej wlewam tężejącą galaretkę, chwilę miksuję.

ETAP 4:

Puszysty deser śmietankowy
Do pucharków rozlewam masę schładzam w lodówce.

Do pucharków rozkładam połowę połamanych biszkoptów, rozlewam masę, posypuję startą czekoladą i resztą biszkoptów.

Odkładam do schłodzenia.


Tagi:

deser