Pierogi o smaku pieprzu

Cebule posiekać,mięso zemleć.Wszystko razem wymieszać-dodać pieprz i doprawić solą. CIASTO: Mąkę wsypać do miski,dodać mleko,proszek do pieczenia,szczyptę soli i wyrobić łyżką.Margarynę stopić,wlać do ciasta i dokładnie wyrobić.Ciasto rozwałkować na grubość ok.4-5mm,wyciąć koła o śred.20cm.Na środek każdego nakładać farsz,złożyć na pól i brzegi skleić.Każdy pieróg naciąć nożem w 2-3 miejscach.Pierogi układać na natłuszczonej blasze i piec 1 godz. w temp. 180*C.PODAWAĆ CIEPŁE.