Pieczarki w zalewie wg katarzynki

Pieczarki umyć,osączyć,jeśli trzeba obrać.Przyciąć ogonki.Jajka wybić, rozkłócić z wodą. Przygotowane pieczarki panierować w jajku i bułce tartej.Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.Przygotować zalewę. Wszystkie wymienione w przepisie składniki na zalewę zagotować.W przepisie napisałam np 2-3 albo ok dlatego że dodaję składniki wg smaku .Cebulę obrać,pokroić w krążki. Ogórki pokroić w plasterki.Przygotowane pieczarki układać w naczyniu warstwami: pieczarki-cebula.Całość przykrywamy ogórkami. Zalewamy gorąca zalewą.Stawiamy do wystudzenia. Gdy przestygną wstawiamy do lodówki najlepiej na noc.