spaghetti z pomidorami wg justyny

Makaron należy ugotować w lekko osolonej wodzie, tak aby był al dente. Rozgotowany nie będzie za dobry na spaghetti. Mięso podsmażamy na patelni z rozgrzaną oliwą, jednocześnie rozdrabniając je na kawałki. Doprawiamy je solą i sporą ilością pieprzu. Kiedy mięso będzie w pełni usmażone dodajemy pomidory. Jeśli są cale należy je wcześniej drobno posiekać. Wszystko dusimy piętnaście minut. Sos przekładamy do makaronu i mieszamy. Można wyłożyć makaron na talerze i polać sosem, jak ktoś tak woli.