Sałatka szpinakowa z maracują

Liście szpinaku myjemy osuszamy w wirówce do sałaty i układamy na talerzach. Marakuje przecinamy na pół wyciągamy miąższ łyżeczka i polewamy nim szpinak. Chilli myjemy osuszamy usuwamy pestki i kroimy w paseczki. Dodajemy do sałatki. Całość solimy solą morską i kropimy sosem balsamicznym i olejem z wiesiołka .