Sałata z jagodami goji

Owoce goji płuczemy, następnie zalewamy zimną wodą na 15 minut i osączamy. Wszystkie warzywa myjemy. Sałatę rwiemy na małe kawałki i układamy na dnie półmiska. Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie na grubsze plasterki, kładziemy na sałatę. Na to sypiemy posiekanego na drobno pora. pomidorki kroimy na ósemki i kładziemy na wierzchu sałatki. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Polewamy sosem winegret przygotowanym z oleju, soku z cytryny i przypraw. Wierzch posypujemy ziarnami słonecznika i jagodami goji. SMACZNEGO :)