Sos paprykowo kaparowy

Paprykę umyć, kroimy w kostkę, wsypujemy na patelnie razem z oliwą. Dusimy ją około 20-30 min.(do uzyskania miękkości),dodajemy pokrojone kapary,(dusimy około 10 min. ).Dodajemy rozgnieciony 1-2 ząbki czosnku ,mieszamy i zostawiamy jeszcze na około 5 min.(tak że by składniki się ze sobą połączyły). sól i pieprz do smaku.

 

serdecznie polecam