Napoleonka na krakersach

1. 500 ml. mleka zagotować z margaryną, cukrem i cukrem waniliowym. W pozostałym mleku rozpuścić mąką, żółtka i budyń, dobrze wymieszać. Mieszankę wlać do gotującego się mleka. Cały czas mieszając, gotować do zgęstnienia. 2. Blaszkę o wymiarach 34x25 (lub mniejszą) wyłożyć folią aluminiową. Na dno poukładać warstwę krakersów. Na nie wylać gorącą masę budyniową, a następnie przykryć ponownie warstwą krakersów. Całość schłodzić w lodówce do stężenia. 3. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego!