Sposób przygotowania:
Naleśniki z sosem wanilia-ajerkoniak
Te naleśniki możesz zaserwować na zimno jak i na gorąco. Sos waniliowo-ajerkoniakowy można podać osobno lub z naleśnikiem.
Grażyna87
Kucharz
[Przepisów: 8]
Naleśniki z sosem wanilia-ajerkoniak
Grażyna87
- TRUDNOŚĆ: łatwe
- CZAS:
ocena: 0/5 głosów: 0
Przepyszne naleśniki z sosem waniliowo-ajerkoniakowym.
Więcej zdjęć (5)
Składniki:
Naleśniki z sosem wanilia-ajerkoniak- Ciasto na naleśniki:
- 2,5 szklanki mleka ( jedna szklanka to 200 ml)
- 2 szklanki wody gazowanej
- 1,5 łyżeczki drożdży w proszku
- 10 łyżeczek cukru
- 1 cukier waniliowy
- 10 dkg roztopionego masła
- 2 jajka
- mąka( aby uzyskać średnio gęste ciasto)
- sos:
- śmietanka 30% 750 ml
- jedna laska wanilii
- cukier około 7 łyżeczek cukru
- Robimy ciasto na naleśniki i smażymy z odrobiną oleju( im mniej oleju tym naleśniki będą ciemniejsze).
- Sos waniliowy:
- Wanilię nacinamy wzdłuż i dodajemy do garnuszka. Gotujemy całość przez około 3 minuty. Studzimy. Do ostudzonego
